描述
中华人民共和国农业部，是已撤销的中华人民共和国国务院组成部门，主管农业与农村经济发展工作。
沿革
1949年10月，成立中央人民政府农业部。1954年改为中华人民共和国农业部。
1970年6月22日，中共中央决定，撤销农业部、林业部和水产部，设农林部。
1979年2月23日，第五届全国人大常委会第六次会议决定，撤销农林部，分设农业部和林业部。
1982年5月4日，国务院机构改革，将农业部、农垦部、国家水产总局合并设立农牧渔业部。
1988年4月，根据国务院机构改革方案，撤销农牧渔业部，设立农业部。
2018年3月17日第十三届全国人民代表大会第一次会议通过《第十三届全国人民代表大会第一次会议 关于国务院机构改革方案的决定》，批准《国务院机构改革方案》。方案规定：“组建农业农村部。将农业部的职责，以及国家发展和改革委员会的农业投资项目、财政部的农业综合开发项目、国土资源部的农田整治项目、水利部的农田水利建设项目等管理职责整合，组建农业农村部，作为国务院组成部门。将农业部的渔船检验和监督管理职责划入交通运输部。不再保留农业部。”
职责
拟定种植业、畜牧业、渔业、农业机械化、乡镇企业、农垦等农业各产业（以下简称农业）和农村经济发展政策、发展战略、中长期发展规划并指导实施，参与涉农的财税、价格、金融保险、进出口等政策制定，组织起草农业和农村经济的法律法规草案，推进农业依法行政。负责农村改革试验区相关工作。
承担完善农村经营管理体制的责任。提出深化农村经济体制改革和稳定完善农村和基本经营制度的政策建议，指导农村土地承包、耕地使用权流转和承包纠纷仲裁管理。指导、监督减轻农民负担和农民筹资筹劳管理工作，指导农村集体资产和财务管理。拟订农村产业化经营的发展规划与政策并组织实施，指导、扶持农业社会化服务体系、农村合作经济组织、农民合作社和农产品行业协会的建设与发展。
指导粮食等主要农产品生产，组织落实促进粮食等主要农产品生产发展的相关政策措施，引导农业产业结构调整和产品品质的改善。会同有关部门指导农业标准化、规模化生产。负责提出农业固定资产投资规模和方向、国家财政性资金安排的意见，按国务院规定权限审批、核准国家规划内和年度计划规模内固定资产项目。编报部门预算并组织执行。提出扶持农业农村发展的财政政策和项目建议，经批准后与财政部共同制定实施方案并指导实施。拟订农业开发规划并监督实施。配合财政部组织实施农业综合开发项目。
促进农业产前、产中、产后一体化发展，组织拟订促进农产品加工业发展政策、规划并组织实施。提出农业产业保护政策建议。指导农产品加工业结构调整、技术创新和服务体系建设。提出促进大宗农产品流通的政策建议，研究提出主要农产品的进出口建议。研究制定大宗农产品市场体系建设与发展规划。培养、保护和发展农产品品牌。
机构设置
部机关内设机构
办公厅（对台湾农业事务办公室）：综合处、部长办公室、调研信息处、农业部值班室（农业部应急管理办公室）、文电处、信访处、安全保卫处、新闻宣传处、台湾事务工作处、行政审批办公室、督查与绩效管理处、保密与电子政务处
人事劳动司：综合处、机构编制处、干部处、干部监督处、人才工作处、教育培训处、劳动工资处
产业政策与法规司（农村改革试验区办公室）：综合处、产业政策处、体制改革处、调研管理处、立法协调处、执法监督处、试验区管理处
农村经济体制与经营管理司：综合处、经营体制处、集体资产管理处、农村负担管理处、承包合同管理处
市场与经济信息司：综合处、流通促进处、监测统计处、运行调控处、信息化推进处
发展计划司（全国农业资源区划办公室）：综合处、发展规划处、投资计划处、行业规划处、直属单位建设处、可持续发展推进处、区域开发处、现代农业示范区指导处
财务司：综合处、预算处、部门项目处、农业补贴与金融处、财务会计处、资产管理处、审计处
国际合作司：综合处、条法处、国际处、贸易处、亚非处、欧洲处、美大处
科技教育司（外来物种管理办公室）：综合处、政策体系处、技术引进与条件建设处、高新技术处、产业技术处、技术推广处、转基因生物安全与知识产权处、教育处、资源环境处、能源生态处
种植业管理司（农药管理局、植物保护办公室）：综合处、农情处、行业发展处、粮油处、经作处、植保植检处（国际植物保护公约履约办公室）、农药管理处、耕地与肥料管理处
种子管理局：综合处、种业发展处、品种管理处、市场监管处
农业机械化管理司：综合处、产业发展处、生产管理处、科技教育处、安全监理处
畜牧业司（全国饲料工作办公室）：综合处、行业发展与科技处、监测分析处、畜牧处、饲料处、草原处、奶业处（农业部奶业管理办公室）、农业部畜禽粪污资源化利用办公室
兽医局：综合处、医政处（农业部执业兽医管理办公室）、科技与国际合作处、防疫处、执法监督处、药政药械处、屠宰行业管理处
农垦局：综合处、政策体改处、发展计划处、财务处、科技经贸处、农业处、热带作物处
农产品加工局（乡镇企业局）：综合处、产业发展处、规划统计处、科技处、休闲农业处
渔业渔政管理局（中华人民共和国渔政局）：综合处、政策法规处、计划财务处、渔情监测与市场加工处、科技与质量监管处、养殖处、渔船渔具管理处、远洋渔业处、资源环保处（水生野生动植物保护处）、国际合作与周边处、渔政处、安全监管与应急处（渔港监督处）
农产品质量安全监管局：综合处、标准处、监测处、监管处、应急处
机关党委：办公室、组织处、宣传处、纪委办公室、“两学一做”办公室
离退休干部局：综合处、政策指导处、组织宣传处、财务处、生活保健处、老部长秘书处、教育文体处、东大桥工作处、团结湖工作处、万寿路工作处、西单工作处、西四工作处、和平里工作处、北京站工作处、中关村工作处
